A fruta que virou "remédio"
O Tiago é uma boa boca, mas no que toca à fruta, nem sempre faz boa cara. Desconfio que não deva saber o que é ser guloso e gostar de açúcar... Inocência pura😄 No seguimento da bronquiolite e para tentar evitar novas incidências, embora já esteja à espera que isso aconteça, decidi começar a acrescentar ao prato da fruta uma boa dose de vitamina C, entre outras vitaminas, adicionando-lhe por exemplo cenoura, pêra abacate e laranja. Queria partilhar com vocês o que já experimentámos cá por casa: Puré de maçã, pêra e cenoura - esta fruta foi toda cozida, mas também se pode dar em cru (o sabor deste puré torna-se menos ácido com a presença da cenoura cozida que adocica um pouco mais o puré); Puré de banana e pêra abacate - ambas as frutas foram simplesmente esmagadas com um garfo (aqui o sabor doce da banana é atenuado com o sabor suave da pêra abacate); Puré de banana com sumo de laranja - a banana é servida esmagada com garfo e por cima espremo o sumo de meia laranja. O bom do sumo de laranja é que juntando-o a qualquer puré de fruta, evitam que a fruta oxide tão rápido e isso torna mais fácil transportá-la caso decidam sair para comer fora de casa com o bebé. Os próximos pratos de fruta, carregados de vitamina C, a experimentar cá por casa serão: Puré de banana com manga - ambos os frutos simplesmente esmagados; Puré de maçã com uva - a maçã pode ser cozida ou em cru, sendo que a uva será em cru, tudo triturado em conjunto. Espero ter-vos inspirado! Beijocas!!!